同样是美食 我还是服艺术大师的

摘要: 近日，国产版《深夜食堂》热播，此剧虽然饱受网友诟病，口碑持续“扑街”，但剧中对美食制作过程的拍摄画面，让人看了还是垂涎欲滴，馋意十足。《深夜食堂》里的美食诱人，来自艺术大师笔下的美食也丝毫不逊色。“美...

标签:

       张雄艺术网讯 古语有云“民以食为天”，古往今来，人们对美食的热情和追求从未间断。近日，国产版《深夜食堂》热播，此剧虽然饱受网友诟病，口碑持续“扑街”，但剧中对美食制作过程的拍摄画面，让人看了还是垂涎欲滴，馋意十足。

《深夜食堂》剧照

       《深夜食堂》里的美食诱人，来自艺术大师笔下的美食也丝毫不逊色。“美食+艺术”，美味之余，增添了几分高雅。

齐白石 《夜深独酌蟹初肥》

       说起美食，怎么能不提齐白石的螃蟹呢。齐白石画虾一绝，画螃蟹更不在话下。中国人好蟹，做法五花八门，有清蒸、翻炒、红烧、水煮,或做成咖喱蟹，盐焗蟹，香辣蟹等等，吃货光听这做法和菜名，估计早已是牙痒痒了。齐白石喜欢吃螃蟹，也喜欢画螃蟹。他笔下的螃蟹，不论是生的，熟的，都惟妙惟肖，活灵活现。熟的螃蟹，泛着通红的驱壳，或被“大卸八块”，或安详的躺在盘子里。若只吃螃蟹，那未免也太“俗”了，于是齐白石画蟹的时候，会在蟹的旁边添上酒壶，“右手持酒杯，左手持螃蟹”，古人诗中描绘的场景，在齐白石的画中巧妙的展现了出来，如此诱人。

马蒂斯《牡蛎》

       牡蛎，国内的西餐馆把它叫做“生蚝”，表面粗糙，肉味鲜美，是现代人聚餐必点的佳肴之一，很受年轻人的追捧。在17世纪，西方的画作中，常常可以看到牡蛎的身影，例如鲁本斯画的《参孙与戴丽拉》，让·斯腾的《女孩与牡蛎》等。

       在马蒂斯所画的作品《牡蛎》，采用俯视的视角，仿佛食物就在观者眼前，触手可及，拉近了观者与食物的距离。作品着色舒适悦目，食物、物品摆放随意，吃的喝的混在一起，餐具手柄朝着观者，整幅作品似乎以一种邀请的姿态对观者说：来吧，一起来享受这些美食。

莫奈 《花式面包》

       面包是现代人餐桌上是必不可少的甜点之一，松软可口，味道醇香。作为西方人最主要的食品，面包经过长时间的发展，种类和口味越来越丰富繁多，有奶酪面包、全麦面包、豆沙面包、巧克力面包等等，不胜枚举，备受人们喜爱。

       印象派大师莫奈的《花式面包》作品中，面包烤的恰到好处，颜色润泽，十分诱人。这或许是当时比较流行的面包款式，或许也是让大师莫奈“爱不释口”的食物。

伟恩·第伯 《奶油蛋糕》

       蛋糕是一种古老的西点，是西方人钟情的甜品之一，亦受国内人们的喜爱。作为一种面食，蛋糕通常是甜的，口味也不尽相同，但如今的人们已经不满足于蛋糕的口味鲜美可口，更要追求造型独具创新，足够诱人。于是，在各大蛋糕店，人们都可以看到拥有“百变造型”蛋糕。