谷雨｜从古代文人的诗、画里感受品茶的意趣

摘要: “谷雨谷雨，采茶对雨。”谷雨前采摘的茶细嫩清香，味道最佳，故谷雨品新茶，相沿成习，文人雅客都喜爱咏之，更甚有不少爱茶成痴的画家绘制了以“茶”为主题的作品。谷雨，让我们一起从古人的诗和画中领略品茶的意趣...

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张雄艺术网讯 谷雨是“雨生百谷”之意，是春季的最后一个节气，每年4月20日或21日太阳到达黄经30°时为谷雨。“谷雨谷雨，采茶对雨。”谷雨前采摘的茶细嫩清香，味道最佳，故谷雨品新茶，相沿成习，文人雅客都喜爱咏之，更甚有不少爱茶成痴的画家绘制了以“茶”为主题的作品。谷雨时节，让我们一起从古人的诗和画中领略品茶的无穷意趣。

唐代僧侣有饮茶风尚，晚唐著名诗僧齐已留下了三首与谷雨有关的茶诗，其中一首是《谢中上人寄茶》。

春山谷雨前，并手摘芳烟。

绿嫩难盈笼，清和易晚天。

且招邻院客，试煮落花泉。

地远劳相寄，无来又隔年。

在轻雾如烟的茶丛中，翠绿鲜嫩的春山野茶很稀少，乃至天色将晚时，还未采满筐。尽管谷雨佳茗难得，但诗人还是迫不及待地招来邻院的客人品新茶。

明代江南四大才子之一的唐寅，一生不仅爱喝酒，也经常在花前月下饮茶。他对宜兴茶叶十分喜爱，著有《阳羡茶》的茶诗：

千金良夜万金花，占尽东风有几家。

门前主人能好事，手中杯酒不须赊。

碧纱笼罩层层翠，紫竹支持叠叠霞。

新乐调成蝴蝶曲，低檐将散蜜蜂衙。

清明争插河西柳，谷雨初来阳羡茶。

二美四难俱备足，晨鸡欢笑到昏鸦。

不仅如此，他还创作了不少以茶为主题的画，其中最为有名的是《茗事图卷》、 《品茶图》。

《茗事图卷》

《事茗图》是他茶画中一幅体现明代茶文化的名作。画中，他用自己熟练的山水人物画法，勾勒出高山流水，巨石苍松，飞泉急瀑。这些景色，或远或近，或显或隐，近者清晰，远者朦胧，既有清晰之美，又有朦胧之韵。在画的正中，一条溪水弯曲汩汩流过，在溪的左岸，几间房屋隐于松、竹林中，房下是流水，房上是云雾缭绕。此景，让人一看，宛如世外桃源。房中，门户大开，一人正在就读，案头置有茶壶，茶盏，品茶就读之意韵荡然飘出。屋外右边，一老者手持竹杖，行在小桥中，身后跟小童，小童手中抱古琴。也许，这又是一个契合自然的茶人。此画左边，唐伯虎自作题诗：“日常何所事?茗碗自矜持。料得南窗下，清风满鬓丝。”

《品茶图》

如果说，《事茗图》是一种朦胧的意境韵味美，书画家百科，那么，唐伯虎的另一幅茶画《品茶图》，则是清晰美。《品茶图》宛如一幅特写的镜头画。画中一位雅士稳坐于旷野之中，松树之下，他的身边放茶杯，边品茶边听琴女弹琴。琴女坐姿雅美，弹琴情入曲境。茶童在石后煮茶。此画，人物的画面较大，人物的表情荡然可见。题名《品茶图》，突出一个“品”字，把茶艺术化，表明画家和茶情有独钟。整幅画见不到画家一丝家国情怀。画家的“志趣”已由科考时的“言志”自然地、更多地转向了“言趣”画家处在明王朝兴盛的“王纲解纽”时代，赶上了可以不照着正经文章去做的时候，从而转向了强烈的追求人生个性表达的愿望，传达着自然的美感和积极乐观的情趣。从《品茶图》中似乎可以看到，他把从茶中品到的为茶、为人的滋味，让整个社会也要从中体验到茶的悠远淳厚的味道——品茶让人感到愉快。